PELATIHAN PEMBUATAN KERIPIK UBI UNGU DAN PENDAMPINGAN MANAGEMEN BUMDES BAGI WANITA PKK DAN PERANGKAT DESA KOLBANO

Abstrak

Desa Kolbano terkenal sebagai daerah pariwisata pantai dengan bebatuan warna- warni yang memiliki nilai jual tinggi, namun pendukung pariwisata seperti jenis usaha masyarakat dan dikelola oleh masyarakat desa Kolbano masih minim, terutama usaha rumah tangga oleh kaum wanita PKK dan dipasarkan secara teratur melalui Badan Usaha Milik Desa juga belum berjalan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengoptimalkan kreativitas kaum wanita PKK dan menggalakkan kembali BUMDES Kolbano melalui kegiatan Pelatihan Pembuatan Keripik Ubi Ungu dan Pendampingan Managemen BUMDES Bagi Wanita PKK dan Perangkat Desa Kolbano. Metode pelaksanaan adalah ceramah, praktik langsung, dan pendampingan melalui pelatihan pembuatan keripik ubi ungu, pengemasan dan managemen BUMDES. Hasil dari kegiatan ini adalah 80% menunjukkan peningkatan kapasitas kreativitas serta pengetahuan melalui kegiatan pelatihan pembuatan ubi ungu dalam usaha dan managemen BUMDES bagi Ibu-ibu PKK dan perangkat Desa Kolbano.